Ένα εμπορικό αμνοστάσιο προσφέρει σε μια εκτροφική ή ολοκληρωτική εγκατάσταση ένα ελεγχόμενο, αδιάβροχο κατάλυμα όπου το κοπάδι παραμένει υγιές κατά τη διάρκεια της γέννησης αρνιών, του κουρέματος και του χειμώνα. Η κατασκευή αντέχει τα φορτία της οροφής και του ανέμου μέσω ενός προκατασκευασμένου χαλύβινου πλαισίου, ενώ οι ανοιχτές πλευρές και οι αεραγωγοί στην κορυφή της στέγης απομακρύνουν τον υγρό αέρα προτού καθίσει πάνω στα ζώα. Η επιλογή του κατάλληλου ελεύθερου ανοίγματος, της επίστρωσης και της διάταξης των εγκλωβισμάτων από νωρίς αποτρέπει ακριβά ανακατασκευές και απώλειες παραγωγικότητας αργότερα.
Σχεδιασμός της Διαμόρφωσης των Εγκλωβισμάτων για το Κοπάδι
Γιατί Να Διαμορφωθεί Ένα Εμπορικό Αμνοστάσιο
Ένα εμπορικό κτίριο προβάτων λειτουργεί καλύτερα όταν η επιφάνεια του δαπέδου χωρίζεται σε ειδικά κατασκευασμένα κλουβιά αντί για ένα ανοιχτό χώρο. Οι πρόβατες που πλησιάζουν τον τοκετό, τα νεογέννητα αρνία, οι κριοί κατά τη διάρκεια της ζευγαρώματος και τα αρνία που έχουν απογαλακτιστεί ενέχουν διαφορετικούς κινδύνους ασθένειας και χώρου, οπότε τα χωριστά κλουβιά εμποδίζουν την εξάπλωση των ασθενειών σε ολόκληρη την αγέλη. Η διαχωριστική διαρρύθμιση επιτρέπει επίσης σε έναν εργαζόμενο να ταΐζει, να παρέχει θεραπεία και να μετακινεί μικρές ομάδες χωρίς να ενοχλεί τις υπόλοιπες. Ένα σαφές σχέδιο κλουβιών μειώνει το στρες, βελτιώνοντας έμμεσα την αύξηση του βάρους και την επιβίωση των αρνιών στο κτίριο προβάτων.
Κινητές Πόρτες και Διαχωρισμός Ομάδων
Σε ένα εμπορικό κτίριο προβάτων, οι χάλυβες κλωβοί επωφελούνται από πύλες που στερεώνονται με βίδες και μπορούν να αφαιρεθούν, αντί για σταθερά ξύλινα τοιχώματα. Οι ρυθμιζόμενες πλάκες επιτρέπουν στον χειριστή να αλλάζει το μέγεθος ενός κλωβού καθώς αυξάνεται η ομάδα, ή να συγχωνεύει δύο κλωβούς κατά την κουρετσάρισμα για να επιταχύνει τη διέλευση. Γαλβανισμένες κολόνες που είναι ενσωματωμένες στην πλάκα φέρουν το φορτίο των πυλών, οπότε η διάταξη του κτιρίου για τα ζώα μπορεί να επαναδιαμορφωθεί από σεζόν σε σεζόν χωρίς να χρειάζεται να κοπεί νέο ξύλο. Ένα πύλωμα-δοκός (portal frame) με συνδέσεις που στερεώνονται με βίδες επιτρέπει επίσης να ανυψωθεί και να επανατοποθετηθεί το κτίριο σε μια νέα βάση, εάν αργότερα επεκταθεί η αυλή, προστατεύοντας έτσι την αρχική επένδυση. Αυτή η ευελιξία είναι σημαντική σε μια φάρμα όπου το μέγεθος της αγέλης και οι ημερομηνίες διάθεσης στην αγορά αλλάζουν από χρόνο σε χρόνο, και διατηρεί την εκτροφή ασφαλέστερη τόσο για τα ζώα όσο και για το προσωπικό.
Στρώμα, δάπεδο και έλεγχος υγρασίας
Στεγνό στρώμα και επιλογές δαπέδου
Ένα εμπορικό κτίριο προβάτων εξαρτάται από στεγνό υλικό στρώσιμο για να προστατεύει τα οπλά και το μαλλί. Μια σκυρόδετη ή συμπιεσμένη βάση κάτω από το άχυρο εμποδίζει την ανόδου της υγρασίας, ενώ μια ελαφρώς κεκλιμένη δάπεδο κατευθύνει τα ούρα και το νερό πλύσιμο σε αυλάκι, ώστε η περιοχή ανάπαυσης να παραμένει σταθερή και με χαμηλό κίνδυνο εμφάνισης λοίμωξης των οπλών. Οι στερεές επιφάνειες κατάλληλες για τις φωλιές γέννας, όπου η θερμότητα έχει μεγάλη σημασία, ενώ οι διαπερατές επιφάνειες πάνω από λάκκο είναι κατάλληλες για ομάδες προβάτων που βρίσκονται στο τελικό στάδιο εκτροφής. Η επιλογή του κατάλληλου τύπου δαπέδου για κάθε φωλιά διασφαλίζει την άνεση των ζώων και μειώνει το κόστος του υλικού στρώσιμο. Ένας απλός έλεγχος της υγρασίας κάτω από το άχυρο κάθε πρωί δείχνει εάν η βάση αποστραγγίζει το νερό όπως προβλέπεται, ώστε να εντοπίζονται εγκαίρως τα μαλακά οπλά και να μην εξαπλώνεται η λοίμωξη.
Αποστράγγιση και Διαχείριση Κοπριάς
Η καλή αποστράγγιση είναι αυτή που διατηρεί μια πρόβεια φάρμα λειτουργική κατά τη διάρκεια ενός βρεγμένου καιρού. Η κλίση της οροφής, οι σταλακτήρες και η περιμετρική αποστράγγιση απομακρύνουν τα ομβρίως νερά από τις εγκλωβίσεις, ενώ μια επιφανειακή ράμπα συλλέγει τα κόπρια για κομποστοποίηση ή διάσπαρση. Το χάλυβας περίβλημα δεν απορροφά την αμμωνία που απορροφά το ξύλο, οπότε ο αέρας παραμένει καθαρότερος και η κατασκευή διαρκεί περισσότερο. Η τακτική καθαριστική σάρωση και ο τριμηνιαίος έλεγχος των αγωγών αποστράγγισης εμποδίζουν σημεία συμφόρησης που διαφορετικά θα προκαλούσαν πλημμύρα σε μια χαμηλή εγκλωβίσιμη κατά την περίοδο των αρνιών.
Εξαερισμός που Διατηρεί Υγιή τα Αρνιά
Σχεδιασμός Ροής Αέρα στην Κορυφή και στα Πλευρικά Άνοιγμα
Τα πρόβατα εκπνέουν υγρασία και θερμότητα, γι’ αυτό το κτίριο πρέπει να «αναπνέει». Οι πλευρικές κουρτίνες και μια συνεχής αεραγωγός στην κορυφή δημιουργούν φαινόμενο στοίβας: ο ζεστός, υγρός αέρας ανεβαίνει και εξέρχεται από τη στέγη, ενώ ψυχρότερος αέρας εισέρχεται από τα κάτω μέρη των στεγών. Αυτή η παθητική ροή αέρα μειώνει την υγρασία, επιβραδύνει τους παθογόνους που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα και διατηρεί το χαλύβδινο πλαίσιο στεγνό. Το εμβαδόν των ανοιγμάτων υπολογίζεται βάσει τοπικών ανεμικών συνθηκών και της θερμοκρασίας του καλοκαιριού, όχι με εκτίμηση, ενώ οι ρυθμιζόμενες κουρτίνες επιτρέπουν στον χειριστή να εξισορροπεί τη θερμότητα του χειμώνα με την ψύξη του καλοκαιριού χωρίς τη χρήση ανεμιστήρων.
Ψύξη το καλοκαίρι, ζεστασιά τον χειμώνα
Η εξαερισμός είναι εποχιακός. Το καλοκαίρι, η εξαεριστική τρύπα στην κορυφή της στέγης και οι ανοιχτές στέγες απομακρύνουν τη θερμότητα, ώστε τα αρνίσια να μην σωρεύονται και να μην αναπνέουν βαριά, ενώ τον χειμώνα το ίδιο σύστημα λειτουργεί με χαμηλότερο ρυθμό για να απομακρύνει την υγρασία χωρίς να ψύχει το κοπάδι. Ένα κτίριο για το κούρεμα των προβάτων που είναι συνδεδεμένο με το κύριο κτίριο επωφελείται από την ίδια αρχή, δεδομένου ότι το αποθηκευμένο μαλλί πρέπει να παραμένει στεγνό για να διατηρήσει την ποιότητά του. Η σφράγιση των ρωγμών στη βάση και η μόνωση του βόρειου τοίχου εμποδίζουν τις διαρροές αέρα από τα νεογέννητα αρνίσια, μειώνοντας έτσι τις απώλειες λόγω υποθερμίας κατά τις περιόδους έντονου ψύχους εντός του χαλύβδινου κτιρίου.
Γιατί το χάλυβας διαρκεί περισσότερο από το ξύλο
Γαλβανισμένο πλαίσιο εναντίον του οξέος των κοπριών
Τα κόπρια εκλύουν αμμωνία και ασθενή οξύ που καταστρέφουν το ξύλο χωρίς προστασία και προκαλούν διάβρωση στον γυμνό χάλυβα μέσα σε λίγες εποχές. Η θερμή εμβάπτιση με γαλβάνιση σύμφωνα με το πρότυπο ASTM A123 δημιουργεί ένα στρώμα ψευδαργύρου πάνω σε κάθε μέλος, συμπεριλαμβανομένων των οπών για βίδες και των κοπών ακραίων, ώστε το πλαίσιο να επιζεί για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε ένα υγρό, αλμυρό στάβλο σε σύγκριση με τη βαφή. Η αντιδιαβρωτική επίστρωση μετριέται σε μικρόμετρα και όχι με εκτίμηση, και επειδή ο ψευδάργυρος διαβρώνεται προτιμησιακά, οι γρατσουνιές στο επίπεδο των κοπριών «αυτοθεραπεύονται» σε κάποιο βαθμό, κάτι που δεν μπορεί να επιτύχει η βαφή. Γι’ αυτόν τον λόγο, ένας χάλυβας στάβλος παραμένει λειτουργικός μετά από επαναλαμβανόμενες πλύσεις και καθαρισμούς.
Κατασκευή με ελεύθερο άνοιγμα και αναφορά έργου κοπαδιού
Η περίπτωση για ένα εμπορικό πρόβατο-στάβλο από χάλυβα είναι πιο σαφής σε μεγάλο κοπάδι. Μια λειτουργία 2.000 προβάτων στην Εσωτερική Μογγολία αντιμετώπιζε δυσκολίες με ξύλινες κλωβούς που σάπιζαν και με κακή ροή αέρα τον χειμώνα, προκαλώντας αυξημένη απώλεια αρνιών. Το νέο στάβλο χρησιμοποίησε πορταλικό πλαίσιο με ελεύθερο άνοιγμα 40 μέτρων, πλήρως γαλβανισμένα στοιχεία, περίβλημα με PIR και αποσυναρμολογήσιμες χάλυβες κλωβούς. Μετά από μία περίοδο γέννησης αρνιών, ο λειτουργός ανέφερε στεγνότερο υπόστρωμα, λιγότερες θεραπείες αναπνευστικών προβλημάτων και καμία ορατή διάβρωση στη ζώνη των κοπριών. Η κατασκευή υπό το πρότυπο ISO 9001, η συγκόλληση σύμφωνα με το ISO 3834 και η σήμανση CE βάσει του EN 1090 έκαναν την κατασκευή ελέγξιμη και έτοιμη για εξαγωγή, ενώ το στάβλο για τα ζώα απέφερε απόδοση μέσω χαμηλότερων δαπανών για κτηνιατρικές υπηρεσίες και επαναβαφή εντός του προβλεπόμενου κύκλου.
Η επιλογή του κατάλληλου εμπορικού στάβλου για πρόβατα σημαίνει την εξισορρόπηση της διαμόρφωσης των κλωβών, του στεγνού υποστρώματος, της εξαερισμού και ενός πλαισίου ανθεκτικού στη διάβρωση, πριν ακόμη παραγγελθεί ο πρώτος βίδα. Ένα γαλβανισμένο χαλύβινο πλαίσιο που έχει διαστασιολογηθεί σύμφωνα με το πραγματικό μέγεθος του κοπαδιού και κατασκευάστηκε σύμφωνα με τα πρότυπα EN 1090 προστατεύει τα ζώα και τον προϋπολογισμό για δεκαετίες.
Συχνές Ερωτήσεις
Ερώτηση
Γιατί να χωρίζεται μια αμνοστάσιο σε ξεχωριστές περιοχές;
Απάντηση: Οι ξεχωριστές περιοχές εμποδίζουν τη διάδοση ασθενειών σε ολόκληρο το κοπάδι, καθώς οι πρόβατες που γεννούν, τα νεογέννητα αρνίσια και οι κριοί ενέχουν διαφορετικούς κινδύνους για ασθένειες. Η διαχωριστική διαρρύθμιση επιτρέπει σε έναν εργαζόμενο να ταΐζει και να περιθάλπει μικρές ομάδες χωρίς να ενοχλεί τις υπόλοιπες, μειώνοντας έτσι το στρες και βελτιώνοντας την αύξηση του βάρους. Ένα σαφές σχέδιο περιοχών επιταχύνει επίσης το κουρέμα και τη χειριστικότητα, οπότε το αμνοστάσιο λειτουργεί με ασφάλεια και με λιγότερο εργατικό κόστος καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Ερώτηση
Πώς παρέχεται η εξαερισμός χωρίς τη χρήση ανεμιστήρων;
Απάντηση: Ένα παθητικό σύστημα ανύψωσης (stack) λειτουργεί αποτελεσματικά: οι πλευρικές κουρτίνες επιτρέπουν στον ψυχρό αέρα να εισέρχεται από κάτω, ενώ μια συνεχής οροφή-αεραγωγός στην κορυφή επιτρέπει στον ζεστό, υγρό αέρα να εξέρχεται από τη στέγη. Αυτή η ροή αέρα μειώνει την υγρασία και επιβραδύνει τους παθογόνους που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα, χωρίς τη χρήση ηλεκτρικής ενέργειας. Το εμβαδόν των ανοιγμάτων είναι προσαρμοσμένο στις τοπικές ανεμολογικές συνθήκες και στην καλοκαιρινή ζέστη, ώστε το αμνοστάσιο να παραμένει στεγνό ακόμη και κατά τις υγρές περιόδους γέννησης αρνιών και να μην απαιτεί καθόλου ηλεκτρικό κόστος λειτουργίας.
Ερώτηση
Γιατί να επιλέξετε ένα αμνοστάσιο από χάλυβα αντί για ξύλινο;
Απάντηση: Ένα χάλυβας πλαίσιο εγκαθίσταται γρήγορα ως προκατασκευασμένο σετ και αντιστέκεται στη σήψη, τους τερμίτες και το οξύ των κοπριών που καταστρέφουν το ξύλο. Η γαλβάνιση εξαλείφει την ανάγκη επαναβαφής για δεκαετίες, ενώ η συναρμολόγηση με βίδες απαιτεί λιγότερο εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό επιτόπου. Υπό την πιστοποίηση ISO 9001 και τη σήμανση EN 1090, το χάλυβας αμπάρι φτάνει ήδη ελεγμένο και έτοιμο για εξαγωγή, προσφέροντας προβλέψιμο κόστος και πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το ξύλο.
Ερώτηση
Πώς προστατεύει η γαλβάνιση το πλαίσιο από τις κοπριές;
Απάντηση: Οι κοπριές εκλύουν αμμωνία και ήπιο οξύ που επιτίθενται στον γυμνό χάλυβα, επομένως η θερμή εμβάπτιση γαλβάνισης σύμφωνα με το πρότυπο ASTM A123 δημιουργεί ένα στρώμα ψευδαργύρου πάνω σε κάθε επιφάνεια, συμπεριλαμβανομένων των οπών για βίδες και των κοπών ακμών. Το αντιδιαβρωτικό επίστρωμα υπερτερεί της βαφής σε υγρό και αλμυρό περιβάλλον στάβλου. Το εμπορικό αμπάρι προβάτων διατηρεί την αντοχή του για δεκαετίες, επειδή ο ψευδάργυρος θυσιάζεται πριν από την πραγματική διάβρωση του βασικού χάλυβα στο επίπεδο των κοπριών.
Ερώτηση
Μπορεί ένα κτίριο κουρέματος μαλλιού να μοιράζεται την ίδια χάλυβας δομή;
Απάντηση: Ναι, μια αποθήκη μαλλιού κατασκευάζεται συχνά ως μέρος του ίδιου χαλύβδινου πλαισίου, ώστε το πρόσφατα κουρεμένο μαλλί να παραμένει στεγνό και να διατηρεί την ποιότητά του. Η εξωτερική περίβλεψη και η αερισμός στην κορυφή που διατηρούν τα πρόβατα άνετα προστατεύουν επίσης το αποθηκευμένο μαλλί από την υγρασία και τη μούχλα. Η χρήση μιας ενιαίας δομής χωρίς ενδιάμεσες στηρίξεις για τόσο τα πρόβατα όσο και το μαλλί μειώνει το κόστος κατασκευής και απλοποιεί τη μελλοντική επέκταση της φάρμας.
EN
